白酒的养生文化

2017-11-10 15:28:44来源:[返回列表]

        古往今来,中国人对白酒情有独钟,爱喝白酒已是世界闻名之事。白酒对于中国人来说有独特的含义,不仅是一种饮品,更是一种文化,其中不得不说的是养生文化。

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        《诗经·豳风》里就说,“十月获稻,为此春酒,以介眉寿”,意思是十月收割了稻谷,用这稻谷酿成了这春酒,我用这春酒来求长寿。关于白酒的作用,《汉书·食货志》也曾记载“酒为百药之长”,这是古人对白酒在医药领域应用的高度评价。那么,白酒究竟有哪些功效?
 
        一,开胃进食
       在进餐的同时,饮用少量的白酒,能够增进食欲,促进食物的消化,从而能使人在不知不觉之中增加食量。对于营养缺乏者来讲,这样的方式无疑能够在无形中增 进人体对营养成分的摄取,对于身体的健康有一定的好处

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        二、预防心血管病
       少量饮用低度白酒能够起到 较为显著的保护心血管的作用。这是因为少量饮用白酒,能够增加人体血液内的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等,从血管和 冠状动脉中转移,从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积,预防心血管病的作用。

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        三、促进新陈代谢
        白酒含有较多的酒精成分,且热量较高,因而能够促进人体的血液循环,对全身皮肤起到一定良性的刺激作用,从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导,从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。


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        四、消除疲劳和紧张
       少量饮用白酒,能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用,起到消除疲劳,松弛神经的功效。在白酒的作用下,人会放松对外界的警惕,身心都能处于放松的状态, 再加上白酒具有促进血液循环的作用,这样一来,少量饮用白酒后便能使身心倍感轻松。当然,如果是大量饮用白酒,那么消除疲劳和紧张的作用则会大大减少,相 反会使人神经兴奋、睡眠变浅,第二天醒来会感到疲乏而无力。
 
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        五、舒筋活血
        中医认为,白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。跌打损伤后,人们常习惯用白酒来按摩患处,这样一来,经过白酒 的舒筋活血之效,便能使患处很快康复。对于某些由于寒、湿所导致的关节疼痛患者,也可以用白酒对关节进行揉搓,且疗效甚佳。白酒的这些效用,主要是由于白 酒含有大量的热量,能够通过发热起到促进血液循环的作用,从而便可舒筋活血。
 
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        酒虽好,可不要贪杯哦!北宋哲学家邵雍的《善饮酒吟》曾说,“饮多成酩酊,酩酊身遂疴”。喝酒养生,主要在于酒本身的功效,以及喝酒时良好的心境。